Det Norske Akademis Ordbok

"å koke"

91 treff

  • renkoke

    verb koke ren ...
  • eggekoker

    substantiv spesialapparat til å koke egg i ...
  • kokeinnretning

    substantiv innretning til å koke med ...
  • saftkoker

    substantiv apparat til å koke saft i ...
  • saltkokeri

    substantiv kokeri hvor man utvinner salt ved å koke sjøvann ...
  • gåsekrås

    substantiv krås av gås, ofte brukt til å koke suppe på ...
  • kalveknoke

    substantiv knoke av kalv (særlig brukt til å koke kraft på) ...
  • suppeekstrakt

    substantiv ekstrakt (av kjøttkraft e.l.) til å koke suppe på ...
  • suppegryn

    substantiv (hel)gryn til å koke suppe på ...
  • suppekvast

    substantiv kvast med grønnsaker til å koke suppe på ...
  • kokeapparat

    substantiv apparat til å koke med, f.eks. ved hjelp av gass, rødsprit ...
  • saltkjele

    substantiv kjele til å koke sjøvann i for å utvinne salt av det ...
  • fløytekjele

    substantiv vannkjele hvor tuten gir en fløytende lyd når vannet begynner å koke ...
  • suppeterning

    substantiv liten terning med ekstrakt i fast form til å koke suppe av jf. buljongterning ...
  • saltkoking

    substantiv utvinning av salt ved å koke sjøvann ...
  • suppekjele

    substantiv kjele til å koke suppe i ...
  • saltkoker

    substantiv person som har saltkoking (utvinning av salt ved å koke sjøvann) til yrke jf. saltbrenner ...
  • ostegryte

    substantiv gryte til å koke ost i ...
  • hekserøyk

    substantiv røyk fra bål som hekser tenkes å koke trylledrikk e.l. over ...
  • kokevarme

    substantiv varme, bål til å koke over ...
  • tjæregryte

    substantiv større gryte, beholder til å koke tjære i ...
  • trangryte

    substantiv gryte med tran ...
  • bekgryte

    substantiv gryte til å koke bek i ...
  • bryggepanne

    substantiv stor gryte, kjele, panne til å koke vasketøy i (i bryggerhus) ...
  • henkoke

    verb konservere (næringsmidler) ved først å koke og deretter hermetisere ...
  • kokkekyndig

    adjektiv kyndig i kokekunsten jf. kokekyndig og kokke ...
  • sulfittprosess

    substantiv fremstilling av sulfittcellulose ved å koke treflis i svoveldioksid som er løst i enten ammoniakk, natriumhydroksid, magnesiumhydroksid eller kalsiumhydroksid ...
  • suppekjøtt

    substantiv (okse)kjøtt til å koke suppe på ...
  • pulshammer

    substantiv lufttom gassbeholder med en væske som man kan bringe til å koke bare ved håndens varme, slik at den slår mot glassveggen ...
  • suppevisk

    substantiv kvast, bunt med grønnsaker (selleri, persillegrønt, timian e.l.) til å koke sammen med kjøttsuppe for å gi den en god grønnsaksmak ...
  • skumkok

    substantiv det å koke(s) så det skummer, jf. kok, hvirvlende skum jf. kok ...
  • overkok

    substantiv det å koke over, væske som renner over ved overkoking ...
  • syltekjele

    substantiv (større) kjele til å koke syltetøy i ...
  • kokelampe

    substantiv (gass)apparat brukt til å koke med (som også fungerer som lampe) ...
  • suppeknoke

    substantiv knoke til å koke suppe på ...
  • bekhus

    substantiv hus, skur (særlig ved verft) til å koke bek i, som av hensyn til brannfaren lå for seg selv ...
  • kleskoker

    substantiv stor gryte eller beholder til å koke skittentøy i ...
  • spikersuppe

    substantiv tynn, mager (kjøtt)suppe ...
  • grøtmelk

    substantiv melk til å koke grøt av ...
  • kokekar

    substantiv kar, f.eks. gryte eller kjele, brukt til å koke i, aluminiumskar av en spesiell form, med lokk, som del av den enkelte soldats utrustning ...
  • sulfatcellulose

    substantiv cellulose fremstilt ved å koke treflis i en lut av natriumhydroksid og natriumsulfid (og tilsette natriumsulfat under gjenvinning av kokeluten), brukt særlig til fremstill...
  • limkoker

    substantiv person som har til yrke å koke lim, person som er treg og tung i oppfatningen jf. såpekoker ...
  • hvorpass

    adverb i hvilken grad jf. såpass ...
  • kaffekjele

    substantiv kjele til å koke kaffe i ...
  • suppepose

    substantiv pose med pulver, ekstrakt til å koke suppe av ...
  • trankoking

    substantiv det å koke tran av (fiske)lever, spekk av hval, sel e.l. ...
  • varmer

    substantiv gjenstand, plagg til å varme eller beskytte noe mot kulde, jf. kaffevarmer, knevarmer, tevarmer, ørevarmer, motorvarmer ...
  • koker

    substantiv person, arbeider som utfører koking, jf. såpekoker, innretning, apparat til å koke i jf. hurtigkoker, saftkoker, vannkoker ...
  • vanngryte

    substantiv gryte til å koke vann i ...
  • grøtvæte

    substantiv melk e.l. til å ha ved siden av grøt eller til å koke grøt med ...
  • kaffegryte

    substantiv gryte til å koke kaffe i ...
  • potetgryte

    substantiv gryte med poteter ...
  • ryktespreder

    substantiv person som (stadig) setter ut rykter ...
  • temaskin

    substantiv apparat som brukes til å koke tevann ved hjelp av trekull, spritflamme e.l., jf. samovar, elektrisk apparat som brukes til å lage te ...
  • suppegryte

    substantiv gryte til å koke suppe i ...
  • svenskepakke

    substantiv gavepakke med nødvendighetsartikler sendt til nordmenn fra Sverige ...
  • kokeplate

    substantiv plate på komfyr ...
  • oppkoke

    verb koke opp (på ny), ...
  • vannkjele

    substantiv kjele til å koke eller varme vann i ...
  • bryggerpanne

    substantiv stor gryte, kjele, panne til å koke vasketøy i (i bryggerhus) ...
  • krås

    substantiv del av fuglemage hvor maten knuses, ofte med muskuløse vegger og indre hornaktig overtrekk, fellesbetegnelse for slik krås og annen innmat, mest hos gås, brukt til...
  • grøtmel

    substantiv mel (egnet) til å koke grøt av ...
  • kraftben

    substantiv kjøttben (margben) til å koke suppe på jf. kraft ...
  • kokepunkt

    substantiv punkt på et termometer som angir hvor vann begynner å koke, temperatur som en væske begynner å koke ved under et gitt trykk, høyeste, mest intense gra...
  • oppkok

    substantiv det å koke opp, det å koke om igjen det å la noe utvikle seg over tid, opprørt sinnstilstand, uoriginalt åndsprodukt som bare er reproduksjon av egne el...
  • topplokk

    substantiv deksel over sylindertoppene i motor, hode jf. toppetasje, topp ...
  • såpekoking

    substantiv koking, fremstilling av såpe ...
  • kaffekoker

    substantiv person som koker kaffe, apparat til å koke kaffe i ...
  • kokning

    substantiv det å koke(s), væske som har kokt inn (og blitt tykk, fast) kok ...
  • matprest

    substantiv prest som setter særlig stor pris på god mat (eller andre materielle goder), omreisende legpredikant, som lever på privat gjestfrihet ...
  • kokekunst

    substantiv kunsten å koke eller tilberede mat jf. kokkekunst ...
  • såpekoker

    substantiv person som har til yrke å koke (fremstille) såpe, særlig i kokeri (fabrikk), innehaver av såpekokeri, treg, dorsk og udugelig person ...
  • suppekoker

    substantiv (stor) kjele til å koke suppe i, person som koker suppe (til forsamlinger, ved arrangementer)person som lager til noe underlødig, innholdstynt ...
  • heksegryte

    substantiv gryte, kjele brukt av heks til å koke tryllemidler i (med underlige og uhumske ingredienser), tilstand, forhold, sted hvor det hersker hektisk uro ...
  • grue

    substantiv forhøyning foran ovnsmunn på røykovn (til å koke på), åpent, murt ildstedprimitivt kokested laget av steiner jf. peis, åre ...
  • stormsuppe

    substantiv suppe kokt i storm (især under vanskelige forhold til sjøs), tynn suppe, vesentlig kokt på vann med (dårlige) grønnsaker jf. blomstersuppe, berlinersu...
  • smultring

    substantiv ring, ringformet kake, kokt i smult, lite skjegg rundt munnen, null (0) poeng eller mål ...
  • klippfisk

    substantiv torsk (eller lange, sei, hyse, brosme) som er renset, flekket og saltet sterkt og deretter tørket (opprinnelig av sol og vind på svaberg ute ved kysten, nå ofte ind...
  • adrenalin

    substantiv hormon fra binyremargen som bl.a. gir hjertebank og muskelrykninger samt utvidelse av bronkier og av musklenes blodkar, mens blodkarene i huden trekkes sammen, dette hormonet brukt s...
  • høykasse

    substantiv tett trekasse (eller sinksylinder) fylt med høy (og papir), hvor mat som har fått et oppkok eller er kokt, settes ned for å koke ferdig eller holde seg varm ...
  • mose

    verb knuse, presse sammen til mos, klemme noe kraftig mot noegi kraftig juling, vinne stort over ...
  • knoke

    substantiv knokkel, kjøttben brukt til å koke suppe på (særlig nederste del av bogen) fremspringende knokkelparti ved ledd, særlig fingerledd, jf. fingerknoke, h&...
  • gryte

    substantiv dypere kar til å koke (eller steke) i, gryterett avrundet uthuling, søkk i terreng, jf. botn, hull sprengt i borehull for å skaffe plass til siste sprengladning, ...
  • koke

    verb være på kokepunktet, syde og boble, være i urolig, bølgende, skummende bevegelse i (sterk) vind eller strøm, være i sterk bevegelse (og derved se...
  • kjele

    substantiv kokekar (av metall), med skaft eller hanker og som regel med lokk, innhold i en kjele, kokekar med helletut, særlig til å koke kaffe eller vann i jf. gryte, stort kar, f.e...
  • spiker

    substantiv (minst 5 tommer) lang smidd, konisk jernstift, jf. skrue, bolt, spiss metallstift med flatt hode, til å slå inn (med hammer) særlig i treverk, til forbindelse eller...
  • konsumere

    verb forbruke, benytte seg av (vare eller tjeneste), (stadig) bruke penger på forbruksvarer og tjenester sette til livsta til seg (f.eks. gjennom lesing eller lytting) ...
  • sile

    verb la (væske) passere gjennom sil (for å fjerne tykkere bestanddeler), slippe igjennom (noe (sol)lys), gå nøye igjennom, rense for uegnet innhold, slippe igjenn...
  • plate

    substantiv tynt, jevnt, regelmessig formet stykke av metall, tre, glass e.l., tilpasset en viss funksjon, stoff, masse som ved forming eller annen behandling har fått skive- eller tavlefor...
  • fet

    adjektiv som inneholder mye fettstoff, oversmurt, tilsølt med fettstoff, som er blank på grunn av utskilt talg, som inneholder harpiks, tjære, som inneholder (fetende) n&ael...
  • kunst

    substantiv evne, ferdighet i noe som er vanskelig og krever erfaring, øvelse og beherskelse, problem jf. ingeniørkunst, kokekunst, legekunst, handling, knep, triks som krever at ma...

Viser treff 1 til 91 av 91 totalt