Det Norske Akademis Ordbok

kokekunst

kokekunst 
substantiv
ETYMOLOGI
annet ledd kunst
BETYDNING OG BRUK
kunsten å koke eller tilberede mat
; dyktighet, ferdighet i matlagning
 | jf. kokkekunst
SITATER
  • at lave mat med stemning, det er i det hele tat den moderne kokekunsts sjæl
     (Øvre Richter Frich Halvkunstnere 62 1925)
  • der er kokebøker nok … men … størsteparten mangler det aandelige vitamin, som vi med et pompøst uttrykk kan kalde kokekunstens sjæl
     (Kitty Wentzel og Øvre Richter Frich Bordets glæder 7 1925)
  • her står kokekunsten høyt i kurs
     (Gunnar Brinck og Harry Sjøgren Guide til Europas natteliv 60 1972)
  • eksperimentere med eksotisk kokekunst
     (Torgrim Eggen Den nye Dylan 86 1997)
  • [jeg fikk] et brev fra kongen der han anbefalte meg inntil videre å la kokekunsten fare
     (Bergljot Hobæk Haff Sigbrits bålferd 79 1999)