Det Norske Akademis Ordbok

"egg og ....."

86 treff

  • eggsentral

    substantiv (samvirke)foretak for sortering av egg, og omsetning av egg og fjærfeslakt samt produkter med dette som råstoff ...
  • eggenudler

    substantiv nudler laget av egg og hvetemel ...
  • smørkjeks

    substantiv kjeks av hvetemel, smør, egg og melk ...
  • saltkorn

    substantiv korn av salt ...
  • pilekvist

    substantiv kvist av pil ...
  • eksportstøtte

    substantiv statlig støtte til eksportører ...
  • eggesmør

    substantiv smeltet smør tilsatt oppskåret hardkokt egg (og persille) ...
  • spindelbor

    substantiv roterende bor med skjærende egg og med spissen utenfor aksen, brukt til trange og dype hull ...
  • gruntegrøt

    substantiv grøt av like deler potet- og hvetemel, med melk, sukker, egg og fløte ...
  • vintersprøyting

    substantiv sprøyting (av frukttrær) om vinteren (tidlig om våren, før knoppsprett) med sterk sprøytevæske (for å drepe overvintrede skadeinsekter ell...
  • tannhøvel

    substantiv høvel med sagtakket egg og nesten loddrett stilt jern, brukt på harde treslag og endestykker for å danne rifler for lim jf. tann ...
  • laktoovovegetarianer

    substantiv vegetarianer som i tillegg til plantekost spiser egg og melkeprodukter ...
  • kakedeig

    substantiv deig til kakebaking ...
  • oogami

    substantiv forplantning ved egg- og sædceller (ved stor, ubevegelig eggcelle og liten, bevegelig sædcelle) til forskjell fra isogami ...
  • potetrand

    substantiv rett som inneholder bl.a. moste, kokte poteter og egg og er stekt i randform jf. potetpudding ...
  • nigellafrø

    substantiv frø fra planten Nigella sativa, brukt som krydder ...
  • eggvær

    substantiv fugleberg eller lavere øy hvor sjøfugl ruger, og hvor man kan sanke egg ...
  • café complet

    substantiv (restaurant)frokost av kaffe, brød, smør, egg og marmelade også kalt kaffe complet eller bare complet ...
  • oogam

    adjektiv som gjelder eller foregår ved oogami, forplantning ved egg- og sædceller (ved stor, ubevegelig eggcelle og liten, bevegelig sædcelle) ...
  • nistemat

    substantiv niste ...
  • huggjern

    substantiv redskap av stål med skarp egg og skaft, brukt til å hugge ut stykker av tre, idet man driver eggen inn med slag av hammer eller klubbe jf. meisel ...
  • nebbdyr

    substantiv australsk, eggleggende kloakkdyr med nebblignende munn, korte ben og bred, flat hale vitenskapelig navn Ornithorhynchus anatinus ...
  • klangrikdom

    substantiv klangfylde ...
  • sursild

    substantiv oppstykket sild lagt i en lake av eddik, sukker, løk og pepper ...
  • papirpose

    substantiv pose av papir ...
  • pakora

    substantiv indisk matrett av kjøtt- eller grønnsaksbiter dyppet i en røre av egg og ertemel og kokt i olje, (enkelt) kjøtt- eller grønnsaksbit i pakora ...
  • vannbakkels

    substantiv bakverk laget av hvetemel, smør, egg og vann og ofte fylt med krem ...
  • nauplius

    substantiv frittlevende larve av krepsdyr ...
  • splatte

    verb sprute ...
  • wyandotte

    substantiv høne av en nordamerikansk rase av middels tunge, høyreiste dyr, holdt både som egg- og kjøtthøns ...
  • krumkniv

    substantiv kniv med krumt blad, båndkniv med krum egg og håndtak i begge ender, brukt til å bearbeide innsiden av stavene til tønner eller fat ...
  • rugepose

    substantiv hulrom dannet av svømmeføttene på storkreps, brukt til oppbevaring av egg og unger ...
  • røkelaks

    substantiv røket laks ...
  • søndagsfrokost

    substantiv frokost (som) på en søndag med rik pådekning, som ofte varer lenger enn en vanlig frokost jf. søndagsmiddag, søndag ...
  • skriverbrød

    substantiv tynn, rund kake av fløte og mel (uten egg og sukker), stekt (som goro) i graverte jern jf. jernbrød ...
  • teaterforestilling

    substantiv fremførelse av teaterstykke ...
  • kjøledisk

    substantiv åpen disk med kjøleanlegg til oppbevaring av matvarer ...
  • brødrasp

    substantiv smuler av (knust, raspet) brød (brukt bl.a. til panering) ...
  • patentsmørbrød

    substantiv smørbrød med speilegg og karbonade eller bacon ...
  • eggebrett

    substantiv brett av eggekartong til oppbevaring og transport av egg (og ofte til videre, improvisert anvendelse) ...
  • belgfrukt

    substantiv fellesbetegnelse for forskjellige slags erter, bønner og peanøtter (som bestanddel i kostholdet) jf. belg ...
  • dunfangst

    substantiv innsamling av dun ...
  • griljermel

    substantiv mel av knust tørt brød eller kavring brukt til panering, griljering ...
  • sukkerbrød

    substantiv formkake av hvetemel, egg og sukker, særlig brukt som kakebunn i bløtkake ...
  • blini

    substantiv liten pannekake laget av bokhvete, egg og smør, ofte servert med kaviar (rogn) og f.eks. rømme, salat, løk, pepper ...
  • goro

    substantiv flat tynn kake av hvetemel, smør, sukker, egg og fløte, stekt i gorojern ...
  • kronemanet

    substantiv rødfiolett ringmanet som beveger seg flere hundre meter opp i vannet om natten og synker ned når det lysner vitenskapelig navn Periphylla periphylla ...
  • panere

    verb (før steking eller koking) dyppe i pisket egg og deretter strø med revet brød, knust kavring e.l. jf. griljere ...
  • potetsalat

    substantiv salat med kokte poteter som basis ...
  • viktualier

    substantiv matvarer, proviant (ofte til soldater, skipsmannskap e.l.) ...
  • eggfangst

    substantiv innsamling av fugleegg (især til mat) ...
  • karbis

    substantiv karbonade ...
  • bitestikkel

    substantiv organ på baksiden av hver testikkel hvor sædcellene modnes og lagres ...
  • mikser

    substantiv matlagningsmaskin brukt til blanding og røring av deiger o.l., jf. håndmikser, miksepult, person som betjener en mikser, f.eks. i lydstudio ...
  • serinakake

    substantiv rund småkake penslet med egg og overstrødd med hakkede mandler ...
  • dadaist

    substantiv representant for dadaismen ...
  • eggekartong

    substantiv eske til transport og oppbevaring av egg (og egnet til forskjellig etterbruk, f.eks. enkel lydisolering), porøs papp som slik eske er laget av ...
  • bacon

    substantiv lettrøkt og lettsaltet sideflesk ...
  • fuglekasse

    substantiv kasse satt opp i tre, på husvegg e.l. slik at fugl kan ha rede i den ...
  • jomfruolje

    substantiv kaldpresset olivenolje fra første pressing som gir den høyeste kvalitet ...
  • basisvare

    substantiv (mat)vare som regnes som sentral og nødvendig ...
  • knussel

    substantiv det å være gjerrig, gnien, knipen ...
  • snes

    substantiv antall av tjue (særlig brukt tidligere ved kjøp og salg av fisk og egg og ved telling av klær til vask), jf. dusin, gross, tylft; jf. også snesevask, (omtren...
  • brødsmule

    substantiv smule av brød, mat ...
  • tunfisk

    substantiv makrellstørje, tunfisk som handelsvare og næringsmiddel ...
  • berlinerkrans

    substantiv ringformet, sløyfelagt liten kake laget av mel, egg og smør ...
  • veganer

    substantiv vegetarianer som utelukkende spiser plantekost og som ofte unngår å bruke produkter fra dyr, slik som ull og skinn, som regel av hensyn til helse, miljø og dyrevelf...
  • marengs

    substantiv luftig masse av stivpiskede eggehviter med sukker, kake av stivpisket eggehvite og sukker, stekt i ovn ...
  • miksmaster

    substantiv elektrisk kjøkkenredskap med to visper som blander, rører o.l. jf. mikser ...
  • vannglass

    substantiv glass til å drikke (vann) av, vannstandsglass, vannklar, tyktflytende natrium- eller kaliumsilikatløsning brukt til bl.a. preservering av egg og til (brannhemmende) imp...
  • fastsittende

    adjektiv som er festet og ikke fritt kan beveges, bevege seg, som er festet i havbunnen og ikke kan bevege seg fritt jf. det sessile bentos ...
  • gyte

    verb helle, øse (noe flytende utover), (la) strømme støpe, legge rogn (egg) ...
  • inneholde

    verb holde tilbake, ha som innhold ...
  • konge

    adjektiv særdeles bra, som er svært bra jf. kongelig, helt konge ...
  • vær

    substantiv sted (ofte gruppe av holmer, skjær, øyer) hvor det drives regelmessig saltvannsfiske, tettsted ved kysten hvor det drives fiske fra, folk som bor i et vær jf. fisk...
  • animalsk

    adjektiv som hører til eller er typisk for dyrene jf. mineralsk, vegetabilsk ...
  • hornmusikk

    substantiv musikk frembrakt med blåseinstrumenter, musikk-korps ...
  • egg

    substantiv kjønnscelle hos kvinne eller hunndyr, jf. zygote, (befruktet) eggcelle omgitt av næringsstoff i halvt flytende eller geléaktig form, omsluttet av hinne(r) og hos ...
  • hermafroditt

    substantiv organisme som har begge typer reproduktive organer (og derfor kan produsere både hunlige (store) og hanlige (små) kjønnsceller) ...
  • vispe

    verb bevege raskt frem og tilbake, røre med raske bevegelser i væske med skje, sleiv, visp e.l. så den blir en jevn (og stiv) masse, blande, røre (inn i deig ell...
  • sukker

    substantiv søtt stoff utvunnet av saften fra visse planter (roe, sukkerrør) eller laget syntetisk, jf. roesukker, palmesukker, strøsukker, farin, karbohydrat med mer eller ...
  • især

    adverb for seg, i særlig grad ...
  • fryse

    verb gå over i fast form eller bli hard under påvirkning av kulde, eller dekkes av is, som ikke lenger tilføres eller kan disponeres, bli skadet eller ødelagt av ...
  • fast

    adjektiv som henger sammen med noe og ikke kan beveges, løsnes, som sitter fast, dvs. ikke kan reise noe sted av en bestemt årsak motsatt bevegelig, rørlig, som yter (sterk...
  • åpne

    verb bevege (noe) fra en stilling hvor det danner et lukke, til en stilling som gjør passasje, tilgjengelighet mulig, jf. åpen, fjerne dekke, stengsel på, over åp...
  • mann

    substantiv menneske (som art, til forskjell fra andre vesener), individ, slektsledd voksent menneske av hankjønn, til forskjell fra kvinne, og til forskjell fra gutt, yngling, mannlig ek...

Viser treff 1 til 86 av 86 totalt