Det Norske Akademis Ordbok

karbis

karbis 
substantiv
BØYNINGen; karbisen, karbiser
UTTALE[ka´rbis]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
avledet av karbonade med suffikset -is
BETYDNING OG BRUK
muntlig
SITATER
  • alltid er det noe som går gæernt – … grøten koker over eller karbisen er frossen inni
     (Torbjørn Moen Rock, regn og varmvåte kyss 7 1990)
  • serveringssteder og bydelsbuler … der betjeningen aldri ville drømme om å sette nymotens kaffe latte eller cortado på menyen, men kan vippe opp et patentsmørbrød med egg og karbis på minuttet
     (Dagsavisen 02.04.2005/24)