Det Norske Akademis Ordbok

"stykke kjøtt"

15 treff

  • nyrestykke

    substantiv stykke kjøtt omkring nyrene (festet til ribb-ben, med ryggbenet saget vekk) ...
  • bryststykke

    substantiv stykke som dekker brystet (på kvinnedrakt), stykke kjøtt fra brystet av et slaktet dyr ...
  • kumpe

    substantiv bolle laget av raspede poteter og mel med et stykke kjøtt eller flesk i ...
  • lammekarré

    substantiv ytrefilet av lam, med tilhørende ryggvirvler og ribbein jf. karré ...
  • entrecôte

    substantiv stykke kjøtt fra mellom ribb-benene ...
  • kjøkkenspråk

    substantiv fagspråk for husholdning og matlagning jf. kjøkken ...
  • transjere

    verb skjære opp (kjøtt, stek) ...
  • matspalte

    substantiv spalte i avis eller tidsskrift som har mat og matlagning som fast tema ...
  • brad

    substantiv stykke kjøtt brukt som stek, jf. mørbrad, kjøtt til mat (for mennesker eller dyr) ...
  • helsteke

    verb steke hel, uoppskåret jf. helkoke ...
  • ty

    substantiv redskap, stokk (med tråd som det er festet et stykke kjøtt i enden på) brukt til krepsefangst jf. tøy, (sett av) sammenhørende gjenstander, tilbeh&osl...
  • utdele

    verb gi ut (til hver av flere), utskifte ...
  • forgifte

    verb gjøre (noe) giftig (ved oversmøring med gift, ved tilsetning av giftige stoffer e.l.), gjøre (noen) syk eller skade ved hjelp av gift, (forsøke å) d...
  • stek

    substantiv større stykke kjøtt (særlig av lår eller bog), stek tilberedt til måltid, bakende på menneske, godbit det å steke(s), sterk (sol)varme jf....
  • kjøtt

    substantiv bløtere kroppsvev av menneske- eller dyrekropp, person (kvinne) tenkt (utelukkende) som kjønnsobjekt, (seksuell) bruksgjenstand, mannlig lem, til forskjell fra ben og b...

Viser treff 1 til 15 av 15 totalt