Det Norske Akademis Ordbok

lammekarré

lammekarré 
substantiv
Informasjon
BØYNINGen
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
BETYDNING OG BRUK
matlagning
 ytrefilet av lam, med tilhørende ryggvirvler og ribbein
 | jf. karré
SITATER
  • lammecarré med ovnsbakte grønnsaker
     (Annette Münch Badboy: Steroid 60 2014)
  • i ukas matspalte helsteker vi lammekarré, det flotteste stykke kjøtt du kan finne
     (Vesteraalens Avis 06.09.2019/20)
  • svinekarré er ikke så dyrt som lammekarré og er noe man kan unne seg oftere
     (Østlandets Blad 11.03.2020/12)