Det Norske Akademis Ordbok

kjøkkenspråk

kjøkkenspråk 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLet
genus
nøytrum
ubestemt artikkel
et
FULL BOKMÅLSNORM
BETYDNING OG BRUK
fagspråk for husholdning og matlagning
 | jf. kjøkken
SITATER
  • det var som en slags dørslag de kaller det i kjøkkenspråket. Noe renner ut gjennom hullene. Noe blir liggende igjen
     (Johan Borgen Trær alene i skogen 149 1969)
  • den opprinnelige italienske carbonata var et stykke kjøtt stekt over kull (karbon), og i fransk kjøkkenspråk betyr det fortsatt en skive brunet kjøtt
     (Henry Notaker Ganens makt 146 1993)