Det Norske Akademis Ordbok

helsteke

helsteke 
verb
BØYNINGhelstekte, helstekt, helsteking
BETYDNING OG BRUK
især i adjektivisk perfektum partisipp
 steke hel, uoppskåret
 | jf. helkoke
EKSEMPEL
  • rødspetter er fine å helsteke
SITATER
  • velsmakende kirsebær… som stapping i de små helstekte svineskrottene
     (Thure Erik Lund Uranophilia LBK 2005)
  • de har helstekt gås
     (Erling Pedersen Kongens kvinner LBK 2008)
  • ved å helsteke kyllingen får du et utrolig saftig og godt resultat
     (Trine Sandberg Trines mat 104 2013)
  • i ukas matspalte helsteker vi lammekarré, det flotteste stykke kjøtt du kan finne
     (Vesteraalens Avis 06.09.2019/20)