Det Norske Akademis Ordbok

belgfrukter

18 treff

  • tonkatre

    substantiv stort søramerikansk tre i erteblomstfamilien med finnete blad, rosa blomster og belgfrukter med store, svarte frø, tonkabønner vitenskapelig navn Dipteryx odorata...
  • middelhavsdiett

    substantiv diett, kosthold preget av friske råvarer, med mye frukt og grønnsaker, belgfrukter, nøtter, frø, fisk, fullkornsbrød og korn (som i middelhavsland) ...
  • pakora

    substantiv indisk matrett av kjøtt- eller grønnsaksbiter dyppet i en røre av egg og ertemel og kokt i olje, (enkelt) kjøtt- eller grønnsaksbit i pakora ...
  • lærvare

    substantiv vare av lær ...
  • fugleklo

    substantiv klo på en fugl, plante i slekten fuglekloplante i slekten fugleklo med lyserøde blomster, slekt av ettårige, småhårede planter i erteblomstfamilien med...
  • guar

    substantiv ettårig, tropisk og subtropisk tørketålende plante i erteblomstfamilien med lyseblå blomster og belgfrukter, brukt som fôrplante, i matlagning og til fr...
  • middelhavskosthold

    substantiv kosthold preget av friske råvarer, med mye frukt og grønnsaker, belgfrukter, nøtter, frø, fisk, fullkornsbrød og korn (som i middelhavsland) ...
  • belgfrukt

    substantiv fellesbetegnelse for forskjellige slags erter, bønner og peanøtter (som bestanddel i kostholdet) jf. belg ...
  • johannesbrødtre

    substantiv tre i familien Caesalpiniaceae med vintergrønne blad, lange blomsterklaser og læraktige belgfrukter vitenskapelig navn Ceratonia siliqua ...
  • tiamin

    substantiv vannløselig vitamin som inneholder en svovelgruppe og en aminogruppe, og som finnes i de fleste matvarer fra dyreriket (særlig svinekjøtt) og i mange fra planterik...
  • biotin

    substantiv ett av de vannløselige B-vitaminene (B7), som trengs i små mengder og er viktig for kroppens omdannelse av mat til energi ...
  • dal

    substantiv belgfrukt fra visse planter i erteblomstfamilien, især ertebønne, indisk gryte med belgfrukter (især linser, kikerter, bønner eller erter) ...
  • grovkarbo

    substantiv kost eller kosthold hvor karbohydratene kommer fra grovt og fiberrikt korn og mel, og annen fiberrik mat (grønnsaker, bønner, linser, nøtter, frukt og bær) ...
  • robinia

    substantiv tre i slekten robinia, slekt i erteblomstfamilien av trær med ulikefinnede blad, hvite, rosa eller røde blomster i klase og smale belgfrukter, vitenskapelig navn Robini...
  • tamarind

    substantiv tre i familien Caesalpiniaceae med finnete blad, gule blomster i hengende klaser og belgfrukter, vitenskapelig navn Tamarindus indica, spiselig belgfrukt av tamarind ...
  • mungbønne

    substantiv art i erteblomstfamilien med spiselige frø, frø av mungbønne ...
  • mel

    substantiv pulverlignende masse av malte (knuste) kornfrø, belgfrukter eller (visse) rotfruktknoller, jf. gryn og sammensetninger som hvetemel, havremel, maismel, byggmel, ertemel, potet...
  • ert

    substantiv ettårig plante i erteblomstfamilien med finnete blad med klatretråd, hvite, rosa eller purpurfargede blomster og store belgfrukter, dyrket i mange varianter, vitenskapeli...

Viser treff 1 til 18 av 18 totalt