BETYDNING OG BRUK
diett, kosthold preget
av friske råvarer, med mye frukt og grønnsaker, belgfrukter, nøtter,
frø, fisk, fullkornsbrød og korn (som i middelhavsland)
SITAT
-
glem ikke det viktige fra middelhavsdietten: Det er frukt, grønnsaker og kornprodukter(VG 22.12.1996)