Det Norske Akademis Ordbok

ert

Likt stavede oppslagsord
ert 
substantiv
BØYNINGen; erten, erter
UTTALE[ært]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
av norrønt femininum flertall ertr, muligens med opprinnelse i et middelhavsspråk
BETYDNING OG BRUK
1 
botanikk, landbruk, hagebruk
 ettårig plante i erteblomstfamilien med finnete blad med klatretråd, hvite, rosa eller purpurfargede blomster og store belgfrukter, dyrket i mange varianter
 | vitenskapelig navn Pisum sativum
; jf. margert, pillert, sukkerert
2 
frø av ert
EKSEMPLER
  • dyrke, så erter
  • grønne og gule erter
  • hagl så store som erter
SITATER
  • de skal ha en halvkilo gule erter og en stanglakris
     (Aksel Sandemose Bakom står hin Onde og hoster så smått 180 1976)
     | fra artikkelen «Varulvene» (1958)
  • skyte tørre erter (eller snarere stålkuler) med blåserør
     (Tor Ulven Avløsning 121 1993)
  • 2 tønner blandkorn, 1 kvartel havre, 1 tønne rug og 1/2 tønne erter
     (Margit Harsson Stein LBK 2000)
UTTRYKK
russiske erter
umodne og tørkede frø av ert
  • spise terteskjell med reker og fiskepudding i hvit saus og små russiske erter
     (Kjersti Scheen Vårmåne 17 1986)
  • det var faktisk bare en eneste butikk i hele Oslo hvor det var mulig å få tak i russiske erter
     (Dag Solstad Professor Andersens natt 51 1996)
som erter (ut) av en sekk
i hurtig og strid strøm
  • ordene rant ut av ham som erter (ut) av en sekk
stable erter (med boksehansker)
spøkefullt, slang
 drive med umulig, nytteløst arbeid
3 
i flertall
 
erter
 erter som næringsmiddel, rett
 | jf. skipserter
EKSEMPLER
  • legge erter i vann
  • erter, (salt) kjøtt og flesk
SITATER
  • her er ærter i kabysen og flesk
     (Jonas Lie Gaa paa! 95 1882)
  • to fullstappede tallerkener med karbonader, løk, poteter og erter og gulerøtter
     (Dag Solstad Genanse og verdighet LBK 1994)
  • wienerschnitzel med grønne erter
     (Olav Angell Oslo ved midnatt LBK 1997)