kjøttvarer
15 treff
kjøttbasar
substantiv basar hvor det selges kjøttvarer ...kjøttmarked
substantiv marked hvor det omsettes kjøttvarer, det totale marked for omsetning av kjøttvarer jf. marked, prostitusjonsmarked, jf. kjøtt, sjekkemarked jf. kjøtt ...kjøttforretning
substantiv forretning som selger kjøttvarer ...kjøttvare
substantiv (fellesbetegnelse for) kjøtt av forskjellige sorter jf. vare ...fremmedprotein
substantiv proteinholdig stoff som blir tilsatt matvarer (særlig kjøttvarer) ...fetevare
substantiv fleske-, fett- og kjøttvarer ...kjendiskokk
substantiv kokk som er kjendis, som er allment kjent (gjennom massemedia) ...nitritt
substantiv salt eller ester av salpetersyrling, brukt bl.a. som fargesettende konserveringsmiddel i kjøttvarer (særlig kaliumnitritt og natriumnitritt) ...grisehode
substantiv hode på gris (særlig når den er slaktet) ...kaldpasteurisering
substantiv pasteurisering av matvarer ved bestråling eller ved høytrykksbehandling, uten bruk av varme ...vakuumpakke
verb pakke (f.eks. matvare) i lufttett emballasje under lavt trykk ...hjelpestoff
substantiv stoff, substans som brukes i medisin eller næringsmiddel for å forbedre egenskaper som konsistens og holdbarhet, jf. tilsetningsstoff, virkestoff, undervisningsstoff som ...videreforedle
verb foredle (råstoffer) til halvfabrikat, ferdigvare, industrivare ...ferskvare
substantiv mat- eller drikkevare som er fersk og i sin opprinnelige tilstand og derfor har begrenset holdbarhet, særlig kjøtt- og fiskemat, til forskjell fra vakuumpakket mat, fros...mengde
substantiv stort antall, antall (stort) kvantum, folkemasse, folk flest jf. menneskemengde, samling objekter hvor det er entydig bestemt hvilke objekter som er med i mengden eller ikke ...
Viser treff 1 til 15 av 15 totalt