nitritt
substantiv
MODERAT BOKMÅLen / et; nitritten / nitrittet, nitritter 
genus
maskulinum / nøytrum
ubestemt artikkel
en / et
bestemt form entall
nitritten / nitrittet
ubestemt form flertall
nitritter
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[nitri´t:]
ETYMOLOGI
BETYDNING OG BRUK
kjemi, næringsmiddelteknologi
salt eller ester av salpetersyrling, brukt bl.a. som fargesettende konserveringsmiddel i kjøttvarer
(særlig kaliumnitritt og natriumnitritt)
SITATER
-
nitrit i sildemel skaper leversykdom hos husdyr(Arbeiderbladet 1962/228/1/3–4)
-
fritt fram for nitritter i øko-mat(bondelaget.no 2011)