Det Norske Akademis Ordbok

hjelpestoff

hjelpestoff 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLet
genus
nøytrum
ubestemt artikkel
et
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
første ledd hjelpe
BETYDNING OG BRUK
kjemi, medisin, næringsmiddelteknologi
 stoff, substans som brukes i medisin eller næringsmiddel for å forbedre egenskaper som konsistens og holdbarhet
SITAT
  • hjelpestoffer er dessverre blitt et negativt ord når det gjelder kjøttvarer
     (Adresseavisen 1972/44/14/2)
undervisningsstoff som kommer i tillegg til ordinært stoff (som f.eks. er fastsatt i pensum)
SITAT
  • serieheftet «Dyrk selv!» … følger tv-serien i detalj. I Programbladet kommer hjelpestoff til hvert program
     (Programbladet 1978/5/39/1)