Det Norske Akademis Ordbok

deig

deig 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen; deigen, deiger
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
deigen
ubestemt form flertall
deiger
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[dæi]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
av norrønt deig
BETYDNING OG BRUK
fast, sammenblandet masse av mel og vann eller melk (og andre ingredienser) til å bake brød eller kake av
EKSEMPLER
  • sette deig
  • kna, elte deig
  • la deigen heve
  • en klinete deig
SITATER
  • [han] smuldret mykt smør i mel, tilsatte litt kaldt vann og formet det til en smidig deig, som det alltid stod i oppskriftene
     (Anne B. Ragde Berlinerpoplene LBK 2004)
  • kjevl ut deigen på et melet bakebord til et stort rektangel
     (Lise Finckenhagen Slikkepott 138 2013)
  • deigen skal være ganske klissete, men ikke flyte utover
     (Trine Sandberg Trines mat 78 2013)
masse av malt kjøtt til å lage kjøttkaker, kjøttpudding e.l. av
SITATER
  • hver dag friskhakkede deiger og pølsevarer
     (Fredriksstad Blad 1930/157/5/2–3)
  • jeg sto med en kjøttkake i hånden, den rå deigen var kald og klebrig mot huden
     (Karin Fossum Jeg kan se i mørket LBK 2011)
overført
 bløt masse
EKSEMPEL
  • en deig av leire
overført, muntlig
 masse av noe som er blandet sammen på en tilfeldig og uryddig måte
EKSEMPEL
  • røre det hele sammen i én deig
SITAT
  • Venezia skal gjøres om til en deig av ruingjørme
     (Bertrand Besigye Svastikastjernen 56 2004)