Det Norske Akademis Ordbok

mørdeig

mørdeig 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
første ledd mør, trolig med henspilling på at deigen ikke er elastisk
BETYDNING OG BRUK
tertedeig med smør og mel som hovedingredienser
SITATER
  • han ville gjøre ferdig mørdeigen i sandkakeformene til epledesserten, slik at de bare var å fylle og steke rett før gjestene kom
     (Anne B. Ragde Berlinerpoplene LBK 2004)
  • erstatter man litt av melet i mørdeigen med kakao, får man en sjokolademørdeig som kan brukes på samme måte som annen mørdeig
     (Lise Finckenhagen Slikkepott 86 2013)