Det Norske Akademis Ordbok

utkjevling

utkjevling 
substantiv
Informasjon
BØYNINGen; utkjevlingen
genus
maskulinum (femininum)
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
utkjevlingen
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
verbalsubstantiv til kjevle ut, avledet med suffikset -ing
BETYDNING OG BRUK
det å gjøre (deig) flat ved hjelp av kjevle
; det å kjevle ut
SITATER
  • av de 2 kg. mel bør man ha nok til utkjevlingen ogsaa
     (Henriette Schønberg Erken Stor kokebok for større og mindre husholdninger 556 1914)
  • la mørdeigen få temperere seg litt på kjøkkenbenken før utkjevling
     (Lise Finckenhagen Slikkepott 192 2013)