Det Norske Akademis Ordbok

syrningsbakterie

syrningsbakterie 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
første ledd verbalsubstantiv til surne, avledet med suffikset -ing
BETYDNING OG BRUK
bakteriologi
 bakterie brukt til å syrne melkeprodukter, især melkesyrebakterie