Det Norske Akademis Ordbok

konservering

konservering 
substantiv
Informasjon
BØYNINGen; konserveringen
genus
maskulinum (femininum)
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
konserveringen
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[kånsærve:´riŋ]], [konsærve:´riŋ]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
verbalsubstantiv til konservere, avledet med suffikset -ing
BETYDNING OG BRUK
det å konservere (f.eks. mat)
; det å få (noe) til å holde seg uforandret, i sin opprinnelige (til)stand
; beskyttelse mot ødeleggelse
; bevaring
SITATER
  • forsøk med konservering av hvalkjøt
     (Sigurd Risting Av hvalfangstens historie 277 1922)
  • hermetisk nedlegning [er] den ideelle form for konservering av mat
     (Nidaros 1933/273/6/6)
  • sukker har blitt brukt som smakstilsetning og til konservering, for eksempel i syltetøy og hermetikk
     (Hege Faust et al. Grunnbok i historie 176 2021)
historie, kunsthistorie, arkeologi
 behandling av kunstverk, kulturminner, gjenstander og bygninger (med arkeologisk verdi) for best mulig bevaring for ettertiden
 | jf. konservator
SITATER
  • konservering og restaurering av gjenstandsmaterialet utføres ved en egen seksjon [ved Bergen museum]
     (Bergen byleksikon (2009) 95)
  • sammen kunne fagfolk fra de tre [skandinaviske] landene dele erfaringer og synspunkter på utstillingsteknikk, oppbevaring, konservering og restaurering
     (Kristin B. Aavitsland Harry Fett 252 2014)
2.1 
utdanning
EKSEMPLER
  • studere kunsthistorie og konservering
  • ta en mastergrad i konservering