Det Norske Akademis Ordbok

fruktose

fruktose 
substantiv
MODERAT BOKMÅLen; fruktosen
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
fruktosen
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[frukto:`sə]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
av frukt med suffikset -ose
BETYDNING OG BRUK
kjemi
 sukkerart (karbohydrat) som især finnes i mange søte frukter og i blomstenes nektar
; fruktsukker
SITATER
  • vanlig hvitt sukker består av halvparten fruktose og halvparten glukose
     (Adresseavisen 04.12.2010/46)
  • fruktose kalles også fruktsukker, og finnes sammen med druesukker i mange søte frukter, i blomsternektar og dermed også honning
     (forskning.no 15.11.2013)
  • når maten brytes ned til molekyler, består den av aminosyrer, sukkerarter som glukose, galaktose og fruktose, ulike fettsyrer nukleinsyrer og sporstoffer
     (Anne Spurkland Frisk nok! 101 2021)