Det Norske Akademis Ordbok

ytrefilet

ytrefilet 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
BETYDNING OG BRUK
filet av slakt, skåret ut av det ytterste kjøttlaget
 | til forskjell fra indrefilet
SITAT
  • bruk godt hengt ytrefilet av okse, skjær ut en tykk, pen biff pr. pers.
     (Dagbladet 1969/83/9/3)