BETYDNING OG BRUK
person som har ansvar for en restaurants vinkjeller
| jf. kelner
SITAT
-
i dagens kjøkken, hvor nesten alt er lov står man bortimot fritt til å servere hvilken drikk det måtte være til hvilken som helst mat. Den skolerte vinkelneren vil nok avvise denne påstanden på det sterkeste