Det Norske Akademis Ordbok

sommelier

sommelier 
substantiv
BØYNINGen; sommelieren, sommelierer
UTTALE[såmelje:´]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
fra fransk sommelier, grunnbetydning 'fører av trekkdyr', avledet av somme 'last, bør'
BETYDNING OG BRUK
person som har ansvar for en restaurants vinkjeller
SITATER
  • det er Perrier & Jouet fra 1904. Ikke for kold, min kjære sommelier. Kun kjølig og fornem
     (Øvre Richter Frich Halvkunstnere 60 1925)
  • han [vendte] sig til den værdige maître d’hotel og sommelieren, som rakte ham menuen og vinkartet
     (Øvre Richter Frich Slangeblomsten fra Magdala 18 1927)