vingjær substantiv BØYNINGen genus maskulinum ubestemt artikkel en FULL BOKMÅLSNORM ETYMOLOGI første ledd vin BETYDNING OG BRUK mykologi gjærsopp som lever på skallet av druer (og spalter druesaft til etanol og karbondioksid når druene knuses) | vitenskapelig navn Saccharomyces ellipsoideus
