Det Norske Akademis Ordbok

velstekt

velstekt 
adjektiv
ETYMOLOGI
sammensatt av vel og perfektum partisipp av steke
BETYDNING OG BRUK
godt (og riktig) stekt
EKSEMPEL
  • et velstekt brød
SITAT
  • nu skulde det vel smage godt at faa en velstegt bif efter denne evindelige slavekosten
     (Rudolf Muus Ole Høilands Penge 17 1898)