Det Norske Akademis Ordbok

transjerkniv

transjerkniv 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[traŋʃe:´r-]Uttale-veiledning
VARIANTERtrancherknivInformasjon (skjult tranchérkniv)
ETYMOLOGI
første ledd til transjere
BETYDNING OG BRUK
kniv til å transjere, skjære opp kjøtt, stek med
; forskjærkniv