Det Norske Akademis Ordbok

småkoke

småkoke 
verb
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
første ledd små
BETYDNING OG BRUK
koke med svak bobling
; putre
 | til forskjell fra fosskoke
SITATER
  • slå ned varmen, legg lokk på gryten og la det småkoke i 20 minutter
     (Gunn Helene Arsky Spis deg ung LBK 2010)
  • la pærene trekke/småkoke i sausen til de blir knapt møre
     (Lise Finckenhagen Slikkepott 122 2013)