Det Norske Akademis Ordbok

skremel

skremel 
substantiv
Informasjon
BØYNINGet
genus
nøytrum
ubestemt artikkel
et
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
første ledd skre
BETYDNING OG BRUK
tradisjonelt mel (av havre) som er malt på kvern av korn som er ristet (på plate) og avskallet
SITAT
  • grauten i Høland ble laget av skremjøl, dvs. god havre som ble ristet over langsom ild i mølla til den var sprø og duftende – et slags pop-corn. Litt av skallet skulle være med i malingen for å gi den rette smaken
     (Arbeiderbladet 18.07.1960/4)