Det Norske Akademis Ordbok

rødkål

rødkål 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[rø:´-]Uttale-veiledning
BETYDNING OG BRUK
hagebruk
 rød sort av hodekål
 | jf. hvitkål og spisskål
matlagning
 rødkål som matrett, tilbehør til mat
 | jf. surkål
EKSEMPEL
  • ribbe med rødkål
SITATER
  • Lallas livrett er oksekarbonade med stuet kål og rødgrøt med fløte
     (Solvejg Eriksen Hele Norges Lalla 151 1945)
  • det blir svinesteik og rødkål
     (Pål Gerhard Olsen Pinse LBK 2003)
  • Margrete laget økologisk kortreist surkål og rødkål fra bunnen
     (Vigdis Hjorth Leve posthornet! LBK 2012)