Det Norske Akademis Ordbok

panne

Likt stavede oppslagsord
panne 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen; pannen, panner
genus
maskulinum (femininum)
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
pannen
ubestemt form flertall
panner
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[pa`n:ə]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
av norrønt panna, via gammelengelsk panne eller middelnedertysk panne, fra middelalderlatin panna, trolig av latin patina 'skål, fat'; i denne betydningen jf. middelnedertysk panne, nederlandsk pan i samme betydning
BETYDNING OG BRUK
koke- eller stekekar med skaft og med lave kanter
SITATER
  • snart putret det i gryter, snart freste det i panner
     (Bertrand Besigye Svastikastjernen 82 2004)
  • trekk pannen til side og la kjøttet hvile
     (Sofie Hexeberg og Gunn-Karin Sakariassen Frisk med lavkarbo LBK 2011)
  • rist pinjekjernene i en tørr panne
     (Aicha Bouhlou Aichas salatfantasier 99 2021)
UTTRYKK
pott og panne
 (jf. nedertysk putt und pann)
1 
hele kjøkkenutstyret
2 
uunnværlig person
; den som ordner alt
pytt i panne
brodne panner
se brodden
stor vid kjele med flat bunn (til destillering, brygging eller koking av vasketøy)
2.1 
(større) bekken til glødende kull som skal tjene til oppvarming
 | jf. ildpanne, varmepanne
militærvesen, om eldre forhold
 liten metallskål i geværlås til å legge fengkruttet i
 | jf. kruttpanne
bygningsfag
; takpanne
SITATER
  • [huset var] tækket med svarte, glaserte pander
     (Hans E. Kinck Sneskavlen brast I 61 1918)
  • aa Oliver var gammel matros, han vilde tilveirs igjen, han puslet med lynavlederen, han la nogen pander tilrette og steg ned igjen
     (Knut Hamsun Konerne ved vandposten 42 1920)