Det Norske Akademis Ordbok

ester

Likt stavede oppslagsord
ester 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen; esteren, estere
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
esteren
ubestemt form flertall
estere
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[e´stər]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
fra tysk Ester; betegnelsen dannet av kjemikeren Leopold Gmelin (1788–1853) av Essig; se eddik og Äther; se eter
BETYDNING OG BRUK
kjemi
 kjemisk forbindelse som dannes når en syre reagerer med en alkohol eller en fenol under avspaltning av vann
SITAT
  • derivater som fett, stereoler, estere og ulike andre organiske forbindelser
     (Gert Nygårdshaug Honningkrukken 182 1985)