Det Norske Akademis Ordbok

matfløte

matfløte 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
BETYDNING OG BRUK
fløte med lavere fettprosent enn kremfløte, særlig brukt i matlagning
SITAT
  • får du ikke tak i ricotta, kan du eventuelt erstatte den med matfløte tilsatt litt parmesan eller blåmuggost
     (Trine Sandberg Trines mat 116 2013)