Det Norske Akademis Ordbok

kveik

Likt stavede oppslagsord
kveik 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen; kveiken, kveiker
genus
maskulinum (femininum)
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
kveiken
ubestemt form flertall
kveiker
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[kvæik]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
til kveike
BETYDNING OG BRUK
(ny) kraft
; (nytt) mot
; inspirasjon
EKSEMPLER
  • få en kveik
  • sette (en) kveik i noen
SITAT
1.1 
forfriskning (gjerne i form av dram, mat, tobakk e.l.)
EKSEMPEL
  • ta seg en kveik
1.2 
fyr
SITAT
en type ølgjær
SITATER
  • «kveiken» [til ølgjæringen] ble satt til kvelden i forveien
     (Aftenposten 1963/568/13/3–5)
  • når [vørteret] er passe avkjølet, blir det tilsatt kveik eller jester, og fra nå av kalles det øl
     (Kristofer Visted og Hilmar Stigum Vår gamle bondekultur II 112 1952)
     | jf. jest
  • forskning har vist at kveik utgjør en egen grein på ølgjærens slektstre
     (Håvard Kauserud Soppriket 181 2021)
  • i dag har norsk kveik fått sin renessanse og blitt utrolig populær
     (Håvard Kauserud Soppriket 182 2021)