jordskokk
substantiv
MODERAT BOKMÅLen; jordskokken, jordskokker 
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
jordskokken
ubestemt form flertall
jordskokker
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[jo:`rskåk]
ETYMOLOGI
BETYDNING OG BRUK
1
botanikk
flerårig urt i kurvplantefamilien med motsatte, brede
blad og brede, gule blomsterkurver
| vitenskapelig navn Helianthus tuberosus
2
hagebruk
knudrete, ingefær- eller potetlignende, spiselig underjordisk
stengelknoll av jordskokk med tynt,
gulfiolett skall og lyst, sprøtt og saftig fruktkjøtt
SITATER
-
jordskokk er en gammel kulturplante som har fått ny popularitet de siste årene(Nationen 04.05.2016/24)
-
om vinteren er det godt å bruke jordskokk i stapper og pureer(Dagbladet 14.05.2016/54–55)