Det Norske Akademis Ordbok

glasur

glasur 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen; glasuren, glasurer
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
glasuren
ubestemt form flertall
glasurer
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[glasu:´r]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
fra tysk Glasur, avledet av Glas; jf. glass; jf. også glasere
BETYDNING OG BRUK
1 
skinnende, glassaktig overtrekk (særlig på keramikkvarer)
SITATER
  • steinfat som har sprekker i glasuren, bør en ikke bruke til mat
     (Dorothea Christensen og Helga Helgesen Husstell (1942) 12)
  • tjukke kopper … med krakkelert glasur
     (Line Nyborg Du vet ikke hvem jeg er LBK 2012)
  • to hånddreide kopper med kongeblå glasur
     (Tina Åmodt Den andre moren 170 2023)
2 
matlagning
 sukkerovertrekk på kake e.l.
SITATER
  • når en smører glasur på kaker, bør en ofte dyppe kniven i en kopp varmt vann, da blir glasuren jevnere
     (Dorothea Christensen og Helga Helgesen Husstell (1942) 199)
  • jeg kjøper en ny bolle [med] rosa glasur på seg
     (Tonje Røed Udødelig med deg 92 2001)
  • bre glasuren jevnt utover sjokoladekaken og pynt med kakestrøssel og kokos
     (Lise Finckenhagen Slikkepott 44 2013)
3 
litterært, sjelden
 tynt, skinnende dekke av dugg eller is
SITATER
  • tauge og liner havde fra natten et overtræk af glassur
     (Jonas Lie Samlede Digterverker X 178)
  • alt er frossent med et lag av blank glasur
     (Per Petterson Til Sibir 12 1996)
4 
overført
 (idealiserende) ytre, skinn
; fasade
SITATER
  • [hun] vilde sikkert ikke se til den kanten han gikk engang. Hun vilde synes, der var gått sprekk i glasuren
     (Johan Frederik Vinsnes Lyset og skyggen 14 1925)
  • det tok mange år før noen pirket i glasuren på Nansen og Amundsen
     (Dag O. Hessen Carl von Linné LBK 2000)