Det Norske Akademis Ordbok

finsmaker

finsmaker 
substantiv
BØYNINGen; finsmakeren, finsmakere
ETYMOLOGI
etter tysk Feinschmecker
BETYDNING OG BRUK
litterært
 kresen skjønner
SITATER
  • ja, spaan og hot, I literære finsmagere!
     (Amalie Pettersen Omkring Petters-Pladsen 97 1919)
  • [kjøkkensjefen] er sveitsisk matmons, finsmaker på kjøtt og edlere sauser
     (Dagbladet 1971/65/14/4)
  • lyoneseren er kjent som en stor finsmaker
     (Haakon Svensson Vin og brennevin (1981) 83/2)