Det Norske Akademis Ordbok

bryggestein

Likt stavede oppslagsord
bryggestein 
substantiv
Informasjon
BØYNINGen
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
VARIANTbryggestenInformasjon
ETYMOLOGI
første ledd brygge (verb)
BETYDNING OG BRUK
arkeologi, om eldre forhold
 stein varmet opp på bål og brukt til oppkoking av væske i trekar i ølbryggingsprosess
SITATER
  • det er funnet store mengder såkalte bryggestein, som ble brukt i prosessen for å lage øl
     (Hamar Arbeiderblad 17.06.2026/42)
  • lag med kull og skjørbrent stein, som kanskje kan være bryggestein, påtruffet nord for prestegården forsterker inntrykket av at den eldre bebyggelsen ligger i bakken under dagens prestegård
     (Vestfoldminne 2024/69)
  • en mulig sammenheng mellom omfattende lag med bryggestein og etableringen av den historiske gården
     (Viking LXXVIII 169)