Det Norske Akademis Ordbok

ysteri

ysteri 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLet; ysteriet, ysterier
genus
nøytrum
ubestemt artikkel
et
bestemt form entall
ysteriet
ubestemt form flertall
ysterier
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[ystəri:´]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
avledet av yste med suffikset -eri
BETYDNING OG BRUK
virksomhet, bedrift for fremstilling (og salg) av ost
; lokale for osteproduksjon
SITATER
  • bøndene heromkring lever av melk, som de sælger til ysteriene
     (A-magasinet 17.03.1927/4 Axel Otto Normann)
  • det kunde bli bygget meieri og ysteri og melkeutsalg
     (Knut Hamsun August II 127 1930)
  • [Erling Winsnes hadde] omsider ysteriet fullt av store og velformede stener [steinharde oster]
     (Samtiden 1935/659 Ørnulf Ree)