Det Norske Akademis Ordbok

wagyu

wagyu 
substantiv
Informasjon
BØYNINGen; wagyuen, wagyuer
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
wagyuen
ubestemt form flertall
wagyuer
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[va:´gju]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
fra japansk
BETYDNING OG BRUK
1 
japansk storfe
SITATER
  • wagyuen [får] mask som tilleggsfôr
     (Nationen 24.01.2017/14)
     | jf. mask
  • det er kun Japan som har wagyuer som kan kalles ekte kobe. Alle andre wagyuer stammer fra sæden som amerikanerne importerte fra Japan på 80-tallet
     (Hamar Arbeiderblad 19.10.2020/3)
     | jf. kobebiff
2 
matlagning
 kjøtt, biff fra wagyu
SITATER
  • alle de fuckings femtiåringene som skal ha sjøkreps og wagyu
     (Jan Grue Prøve og feile 66 2022)
  • en av husets spesialiteter: Flambert wagyu med laksetartar
     (Finansavisen 11.11.2023/51)
  • kjøtt i lange baner fra alle kanter av verden. Japansk wagyu er selve rosinen i pølsa
     (Tønsbergs Blad 08.07.2024/3)