Det Norske Akademis Ordbok

urfe

urfe 
substantiv
Informasjon
BØYNINGet
genus
nøytrum
ubestemt artikkel
et
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
avledet med prefikset ur- av fe
BETYDNING OG BRUK
1 
zoologi
 urokse
SITAT
  • urfeet er stamfedre og -mødre for alt europeisk tamkveg. Den siste ville uroksen ble drept i Polen i 1627. Nå prøver tyskere og franskmenn å gjenskape det ville kveget
     (Aftenposten 16.03.1997/35)
2 
landbruk
 fellesbetegnelse for gamle norske melkeferaser, også brukt som kjøttfe
SITAT
  • under mottoet «kortreist mat» serveres marin mat fra Beitstadfjorden, kjøtt av urfe fra Snåsa og honning fra Sparbu
     (Adresseavisen 27.04.2007/5)