umaltet
adjektiv
BØYNINGumaltede 
flertall
umaltede
FULL BOKMÅLSNORM
BETYDNING OG BRUK
om korn brukt i ølbrygging
som ikke har gjennomgått malting, dvs. at det ikke er
satt i gang spiring
SITAT
-
i tillegg til maltet bygg og hvete kan man tilsette noe umaltet korn som bygg, hvete, rug, mais, havre eller ris(Litt om øl 4 2014)