Det Norske Akademis Ordbok

sultanarosin

sultanarosin 
substantiv
Informasjon
BØYNINGen
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[sulta:´na-]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
første ledd sultana
BETYDNING OG BRUK
liten gyllen og søt rosin av en kjerneløs druesort fra Lilleasia
SITATER
  • man har … fyldt æblerne med sultana-rosiner, korinther og hakkede mandler
     (Urd 1903/396)
  • sultanarosiner bør helst benyttes til bakning
     (Henriette Schønberg Erken Stor kokebok for større og mindre husholdninger 536 1914)
  • søtpotetene med pekannøtter og gule sultanarosiner er spennende, litt sterke og søte
     (Dagsavisen 31.10.2015/37)
     | i restaurantanmeldelse