Det Norske Akademis Ordbok

sprutbakkels

sprutbakkels 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
annet ledd bakkels; jf. nedertysk sprüttbackelsch
BETYDNING OG BRUK
matlagning
 vannbakkels av deig som trykkes gjennom kakesprøyte og kokes i smør eller smult
SITAT
  • liten tvil om at smultringene hørte hjemme i kapitlet om kaker i smult, sammen med lekre rosettbakkels, mer formløse sprutbakkels, kompliserte fattigmenn og hakkede hjortetakk
     (Aftenposten 02.12.2006/del 2/6)