Det Norske Akademis Ordbok

spekeknoke

spekeknoke 
substantiv
Informasjon
BØYNINGen
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
BETYDNING OG BRUK
(knoke av) speket kjøtt
 | jf. fenaknoke, spekeskinke
SITATER
  • en spegeknog, som laa paa bare bordet, og hvoraf de vexelvis skar sig et stykke
     (Alexander L. Kielland Fortuna 171 1884)
  • i vesal, grissen grænd, der faar man snu paa spekeknoken
     (Hans E. Kinck Driftekaren 110 1908)
  • moren og ternerne dækket bordet saa vakkert de kunde [til måltidet første juledag] med smør og oster, stabler av tyndt, lyst brød, blankt flesk, og de tykkeste spekeknoker
     (Sigrid Undset Husfrue 29 1921)
  • han tar til å snitte fliser av spekeknoken
     (Ragnhild Magerøy Forbannet kvinne 19 1958)
  • legg spekeknokene i vann med erter og byggryn i en stor kjele
     (Gudbrandsdølen Dagningen 23.01.2014/11)
     | i oppskrift på «kål»