Det Norske Akademis Ordbok

skinnstekt

skinnstekt 
adjektiv
Informasjon
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
annet ledd perfektum partisipp av steke
BETYDNING OG BRUK
om fisk
 som er stekt med skinnet
SITAT
  • skinnstekt kveite med sommerkål og gåselever
     (Bergens Tidende 26.05.1998/56)