sjokoladeganache
substantiv
BØYNINGen 
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[-ganaʃ]
BETYDNING OG BRUK
krem av fløte og sjokolade, eventuelt smaksatt og/eller
tilsatt smeltet smør for å få glans
; ganache
SITAT
-
kremer og sjokoladeganacher får en avsluttende runde med stavmikseren for å oppnå en ekstra fin og kremet konsistens(Lise Finckenhagen Slikkepott 280 2013)