omstikk
substantiv
BØYNINGet 
genus
nøytrum
ubestemt artikkel
et
FULL BOKMÅLSNORM
BETYDNING OG BRUK
ønologi
det å stikke om vin, dvs. tappe, helle vinen over på en
beholder fra en annen
SITAT
-
blir [vinen] liggende lenger [enn det første året uten å bli stukket om], gjennomgår den to–tre omstikk i sitt andre år på fat