Det Norske Akademis Ordbok

natriumalginat

natriumalginat 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLet
genus
nøytrum
ubestemt artikkel
et
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
sammensatt av natrium og alginat
BETYDNING OG BRUK
kjemi
 natriumsaltet av alginsyre, brukt som tilsetningsstoff i matvarer som stabilisator eller fortykningsmiddel
 | E 401