Det Norske Akademis Ordbok

mormonsen

mormonsen 
substantiv
BØYNINGen; mormonsenen, mormonsener
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
mormonsenen
ubestemt form flertall
mormonsener
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[mormå´nsən]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
sammensatt av mor og familienavnet Monsen; etter kakeoppskriften Fru Monsens Kager i Hanna Winsnes Lærebog i de forskjellige Grene af Huusholdningen fra 1845
BETYDNING OG BRUK
myk formkake med mandler og korinter, stekt i langpanne og skåret i ruter