BETYDNING OG BRUK
1
dialektalt
rund, flat kake av bl.a. egg, sukker, mel og melk, stekt
i panne eller på takke
; en type mindre pannekake
SITAT
-
melet blandes i melk, vann eller begge deler, og øses på takka så det flyter utover til en liten rund kake ca. 5 millimeter tykk … De opptrer under forskjellige navn som hellekake, melkekake, svele, sviekake, skeibladkake, osv.
2
dialektalt
en type gjærbakst med surmelk, som minner om julekake
SITAT
-
nystekt ørret, nybakt melkekake